2018年6月19日(火)、20日(水)に開催されたブライダル産業新聞社主催のブライダル産業フェアに、一家ダイニングプロジェクトが運営する婚礼施設The Place of Tokyoで執行役員 ブライダル事業部長を務める鈴木 大輔が登壇いたしました。

「飲食事業からウエディングへの挑戦 ノウハウ0から年間受注570件を生む仕組み」と題し、飲食事業からブライダル事業へ参入した背景から、ノウハウ0で年間570件の受注を生み出した仕組みなどをお話させていただきました。

今後も一家ダイニングプロジェクトは、飲食事業、ブライダル事業、両事業において“おもてなし”の心をサービスの軸とし、グループミッションに掲げる『日本一のおもてなし集団』を目指し取り組んでまいります。