2018年12月28日(金)、株式会社一家ダイニングプロジェクトが運営する婚礼施設The Place of TOKYOにて、ウェディングプランナーの更なる接客力向上のため、新規接客※1ロールプレイング大会を実施いたしました。
※1 新郎新婦が会場見学に訪れた際の接客(ヒアリング～会場案内～日程選定～見積もり説明～クロージング)のこと
当日は、ウェディングプランナー全員が参加し、本番さながらの新規接客ロールプレイングや研修を通して、おもてなし力、提案力の高い接客について学びを深めました。

【本番さながらの新規接客ロールプレイング】
新規接客ロールプレイングでは、The Place of TOKYOに在籍しているサービススタッフやキッチンスタッフなどが、実際に希望されることが多い条件の新郎新婦役となり、お越しいただく新郎新婦様の目線やお気持ちの理解を深めると共に、接客アドバイザーが全39項目の接客評価項目を1～3段階評価し、ウェディングプランナーへ更なる接客力向上のため細かいフィードバックを行いました。

株式会社一家ダイニングプロジェクトは、今後も飲食事業、ブライダル事業、両事業において“おもてなし”の心をサービスの軸とし、グループミッションに掲げる「日本一のおもてなし集団」を目指し、おもてなし力の向上に努めてまいります。

【The Place of Tokyo 詳細】
◇所在地 ：東京都港区芝公園 3-5-4
◇連絡先 ：TEL 03-5733-6788
FAX 03-5733-6786
◇営業時間：平⽇ 13：00〜19：00
⼟⽇祝 9：00〜20：00（⽕曜⽇定休
◇アクセス：都営⼤江⼾線⾚⽻橋駅⾚⽻橋⼝より徒歩５分
地下鉄⽇⽐⾕線神⾕町駅１番出⼝より徒歩７分
都営三⽥線御成⾨駅 A1 出⼝より徒歩６分
JR ⼭⼿線浜松町駅北⼝よりタクシーで５分
◇URL ：http://www.place-tokyo.com/